Técnico em Confeitaria — EAD
Curso técnico 100% online, com registro no SISTEC. Estude no seu ritmo.
Uma decisão segura começa pela informação clara
Inicie seus estudos com flexibilidade de horários, materiais digitais completos e acompanhamento de tutores.
Uma página feita para você entender tudo antes de começar
O IBETP preza pela transparência absoluta. Aqui você confere a carga horária, a grade curricular completa, as regras de pagamento e a instituição certificadora credenciada.
Nosso objetivo é proporcionar a você um caminho seguro e reconhecido para acelerar sua trajetória profissional.
Apresentação e Objetivos do Curso
O curso Técnico em Confeitaria — EAD é um curso técnico 100% online, com carga horária de 800h e duração de 12 meses. Veja abaixo a grade curricular completa, os detalhes da formação e como funciona a matrícula.
Grade Curricular e Disciplinas
1º semestre — 240h 4 disciplinas
- • Fundamentos em Administração e Empreendedorismo 60h
- • Liderança e Equipe Organizacional 60h
- • História da Alimentação 60h
- • Bases Legais e Ações de Vigilu00e2ncia sobre Alimentos 60h
2º semestre — 280h 4 disciplinas
- • Nutrição e Dietética 60h
- • Confeitaria 80h
- • Culturas Alimentares e Regionais 80h
- • Imunologia e Microbiologia 80h
3º semestre — 260h 4 disciplinas
- • Inovação e Criatividade 60h
- • Gestão de Alimentos e Bebidas 60h
- • Tecnologia de Alimentos 60h
- • Gestão de Custos e Formação de Preços 80h
Etapas do processo
Uma sequência clara para você acompanhar do primeiro contato à emissão do seu diploma.
Documentos necessários para matrícula e registro
Formação Técnica Credenciada e Registrada no SISTEC
Diploma técnico emitido e registrado no SISTEC por instituição parceira credenciada e reconhecida pelo MEC — UNICORP (SISTEC 49045 · João Pessoa/PB) para cursos com estágio obrigatório, ou Sistema de Ensino Integrado (SISTEC 45630 · Parauapebas/PA), conforme a presencialidade do curso.