CURSOS TéCNICOS EAD

Técnico em Gastronomia — EAD

Curso técnico 100% online, com registro no SISTEC. Estude no seu ritmo.

Como funciona o pagamento: no plano Mensal, você paga apenas a 1ª parcela (R$ 99,90) aqui no site; as outras 11 mensalidades são pagas diretamente no seu AVA, via Pix, cartão ou boleto. Na opção À vista, o curso é quitado em pagamento único (R$ 799,00), com desconto e sem mensalidades.

12 meses Duração

800h Carga horária

Cursos Técnicos EAD • EAD Modalidade

Entender como funciona ↓ Falar com consultor

Atendimento humano consultivo Validade Nacional Reconhecida Matrícula 100% Online

CURSOS TéCNICOS EAD

Uma decisão segura começa pela informação clara

Inicie seus estudos com flexibilidade de horários, materiais digitais completos e acompanhamento de tutores.

Selecione o plano:

TAXA DE MATRÍCULA NO SITE

R$ 99,90 no ato da inscrição

+ 11x de R$ 99,90 no seu AVA

Você paga apenas R$ 99,90 hoje. Mensalidades são pagas diretamente no AVA.

🔒 Ambiente seguro • Acesso ao AVA liberado em horas úteis.

Matrícula 100% Digital

Inscrição rápida e envio simplificado de documentos pela plataforma.

Estudo no seu Ritmo

Módulos de aprendizagem com suporte contínuo para você conciliar com seu trabalho.

Certificação Credenciada

Documento oficial emitido por instituição credenciada com validade nacional.

Decisão com clareza

Uma página feita para você entender tudo antes de começar

O IBETP preza pela transparência absoluta. Aqui você confere a carga horária, a grade curricular completa, as regras de pagamento e a instituição certificadora credenciada.

Nosso objetivo é proporcionar a você um caminho seguro e reconhecido para acelerar sua trajetória profissional.

O que você confirma aqui

Valores, prazos de conclusão, modalidade de ensino e canal de atendimento direto.

Como funciona a liberação

Matrícula online e liberação do acesso ao AVA em horas úteis.

Como seguir com segurança

Converse com nossa equipe pedagógica sempre que precisar de orientação personalizada.

CURSOS TéCNICOS EAD

Apresentação e Objetivos do Curso

O curso Técnico em Gastronomia — EAD é um curso técnico 100% online, com carga horária de 800h e duração de 12 meses. Veja abaixo a grade curricular completa, os detalhes da formação e como funciona a matrícula.

Público-alvo

Interessados em formação na área.

Modalidade

100% Online a Distância (EAD).

Duração

12 meses

Reconhecimento

Credenciamento Oficial MEC

Matriz Acadêmica

Grade Curricular e Disciplinas

1º semestre 5 disciplinas

• História da alimentação 60h
• Nutrição e Dietética 60h
• Gestão de alimentos e bebidas 60h
• Cozinha brasileira e internacional 60h
• Comunicação eficaz 40h

2º semestre 5 disciplinas

• Auxiliar de cozinha 60h
• Culturas alimentares e regionais 60h
• Análise de custos 60h
• Tecnologia de alimentos 60h
• Gestão de estoque e armazenagem 40h

3º semestre 5 disciplinas

• Liderança e equipe organizacional 40h
• Imunologia e microbiologia 60h
• Higiene ocupacional e gestão de riscos: agentes ambientais e ergonômicos 40h
• Bases legais e ações de vigilu00e2ncia sobre alimentos 60h
• Meio ambiente, desenvolvimento e sustentabilidade 40h

Jornada do Aluno

Etapas do processo

Uma sequência clara para você acompanhar do primeiro contato à emissão do seu diploma.

01 Matrícula online imediata aqui no site com condições facilitadas via Pix ou Cartão.

02 Envio da documentação pessoal e escolar de forma digital pelo portal do aluno.

03 Liberação do Ambiente Virtual de Aprendizagem (AVA) com videoaulas e materiais em PDF.

04 Realização das atividades acadêmicas e avaliações modulares com apoio dos tutores.

05 Conclusão do curso e emissão do diploma ou certificado oficial reconhecido pelo MEC.

Documentação

Documentos necessários para matrícula e registro

Documento de identificação oficial (RG ou CNH) e CPF

Comprovante de residência atualizado

Histórico e Certificado de Conclusão do Ensino Médio

Certidão de nascimento ou casamento

Título de eleitor e comprovante de quitação militar (homens)

Foto 3x4 digital ou documento digitalizado nítido

Transparência Acadêmica & Base Legal

Formação Técnica Credenciada e Registrada no SISTEC

Diploma técnico emitido e registrado no SISTEC por instituição parceira credenciada e reconhecida pelo MEC — UNICORP (SISTEC 49045 · João Pessoa/PB) para cursos com estágio obrigatório, ou Sistema de Ensino Integrado (SISTEC 45630 · Parauapebas/PA), conforme a presencialidade do curso.